Anbefalt 2019

Redaksjonens

Sti (e) lvoll Det er så lett: isloll
Vakre gaver til fødselen
Syveiledning Praktisk handbagasje

Oppskrift Bare velsmakende: Thai curry med sprø and

Spicy braised tofu (Dubu-jorim: 두부조림) (Mars 2019).

Anonim

En klassiker av asiatisk mat. Oppskriften på matblogg "Kuechendeern" finner du her. Prøv det!

Ingredienser til 4 personer

Thai curry

  • 2 ss sesamolje,
  • 1 ss rød currypasta
  • 3 ss peanøttsmør
  • 2 bokser med kokosmelk
  • 3 paprika av ditt valg
  • 1 boks av bambus
  • 150 g frossen brokkoli
  • 300g sopp,
  • 4 vårløk
  • 2 ts lemonsgrass
  • 2 ts brunt sukker
  • 2 ss fiskesaus
  • 200g jasminris

and

$config[ads_text] not found
  • 2 ferdigkokte TK-ender
  • 2 ss vann
  • 6 ss soyasaus
  • 2 ts 5 krydder Kinesisk krydder
  • 1 ss maisstivelse, stek fett

forberedelse

1. For anda, bland vann, soyasaus, krydder og maisstivelse og børste med andens halvdeler

2. Varm sesamolje i en stor (!) Saucepan og stek den røde karri, tilsett jordnøtsmør og la smelte, deretter deglaze med kokosmælk og smør. Hvis karri er for tykk, strekk med melk.

3. Klipp paprika og legg til karri med bambus, brokkoli og sopp, kok i 5 minutter

4. Ses med scallions, sitroner, sukker og fiskesaus

Kok jasminrisen og stek anken i varmt stekefett i 4-5 minutter (varmt = når trepinne kaster bobler i fettet). Ferdig.

Alle mat blogger oppskrifter er tilgjengelig her >>

Populære Kategorier, Mars - 2019

Top