Anbefalt 2019

Redaksjonens

Tips 1: Hvordan feire bursdagen i Rostov-til-Don
Hvordan feire nyttår med venner i 2019
Gentle Medicine De 10 beste alternative botemidler

Rask tallerken med blåskjell med spaghetti og saffran

Asiatisk laks med spicy thai salat (Juli 2019).

Anonim

Spaghetti vongole eller heller aglio e olio? Denne oppskriften på muslingnudler kombinerer fordelene med begge rettene til en middelhavs smak opplevelse.

Forberedelsestid:20 minutter

Ingredienser (for 4 personer):

  • 1 kg blåskjell
  • 100 ml hvitvin
  • 1 løvblad
  • 4 skrelles hvitløkskrever
  • 400 g spaghetti
  • 1/2 ha persille
  • 6 ss olivenolje
  • 1-2 msk. Saffronpulver
  • svart pepper

Forberedelse :

1 Vask skall i kaldt vann og fjern skjeggene, kassér allerede åpnede skall. Kok vinen med 100 ml vann, 1 spiseskje olje, laurbærblad og 2 knuste hvitløksklær, salt og legg til blåskjellene. Dekk og kok i 10 minutter.

$config[ads_text] not found

Kok 2 spaghetti i saltet vann i henhold til instruksjonene på pakken. Chop persille grob. Peel 2 fedd hvitløk, kutt i skiver, skrell løk, kutt i tynne strimler. Svet i 5 ss olje til hvitløk får lysbrune kanter. Legg persille og saffran, salt og pepper.

Hell 3 spaghetti gjennom en sikt, tilsett dryppende vått og varmt, smak til smak. Tørk muslingene og server med spaghetti og spaghetti.

Tips: Hvis du liker blåskjell, så prøv vår oppskrift på musslesalat med grillet courgette >>>

Oppdag våre andre musseloppskrifter >>

Er ikke maten klar ennå? Spill våre biplan-spill "hovedretter":

Populære Kategorier, Juli - 2019

Top