Anbefalt 2019

Redaksjonens

Sy instruksjoner Søte baby sko
Slik feirer du katolsk jul
Asiatisk trend asiatisk mote

Mushroom oppskrift sopp skåret

MatPrat: Steking av sopp (Juni 2019).

Anonim

Høsttid er sopptid! Gjør familie og venner lykkelige og server dem denne deilige oppskriften på soppskiver.

Når det blir kulere ute, har vi følelsen av noe kraftig. Her kommer sjampinjongen skåret akkurat akkurat. Prøv vår oppskrift og smug deg sammen med strikketøy på sofaen!

Oppskrift på soppskiver

ingredienser

  • 500 g schnitzel
  • 250 g ferske sopp
  • 250 g løk
  • 1 klype salt
  • 200 g spaetzle
  • 3-4 ss olje
  • 1 ss mel
  • ½ ha persille
  • 1 tomat
  • 1 ss margarin
  • 200 g pisket krem
  • 120 ml hvitvin
  • pepper

forberedelse

$config[ads_text] not found
  1. Vask kjøttet grundig i begynnelsen og kutt det deretter i tynne strimler. Deretter vasker du sopp og kvart dem.
  2. Skal nå løkene og klipp dem i fine sprekker. Du kan også sette spaetzle i kokende saltet vann og koker over middels varme i ca 8 minutter.
  3. Nå stek sopp i en liten olje i pannen, og stek deretter kjøttet i stekepannen i sopp (svampene fjernes fra pannen først). Deretter krydder kjøttet med salt og pepper (krydder etter smak).
  4. Legg nå løkskiver og lett sauté. Nå kan du legge til noe mel.
  5. Det neste trinnet er å legge til pisket krem ​​og vin og koking. Deretter tilsettes sopp og kok i ca 5 minutter.
  6. Hvis spaetzle er tilberedt, kan de helles og virvles med persille i smeltet fett.
  7. Den sjampinjong skiver er nå klar og du kan passere spaetzle til den.

Vi ønsker deg god appetitt!

Prøv også den klassiske: OST spaetzle!

Populære Kategorier, Juni - 2019

Top