Anbefalt 2019

Redaksjonens

Hjemstilbehør Uvanlig borddekorasjon
Baking oppskrift Berry Skum Pie
Vektreduserende effekt Grønn kaffe: et sunt slankende produkt?

Fra ovnens ovn ble Schnitzel cordon bleu fylt med skinke og Appenzeller

Gordon Ramsay’s Top 5 Steak Recipes (Juli 2019).

Anonim

Schnitzel à la Cordon bleu med krydret skinke, deilig ost og hjemmelagde breadcrumbs vil sikkert bli nytes av hele familien. Prøv oppskriften med en gang!

Ovn schnitzel fylt med skinke og Appenzeller

Ingredienser til 6 porsjoner

For schnitzel

  • 6 wafer-tynn kalvesknitzel (ca. 80 g hver)
  • Salt, pepper (mølle)
  • Blad av ca 1 pot med basilikum
  • 6 tynne skiver italiensk kokt skinke
  • 6 skiver Appenzeller (à ca 30 g)
  • 2 ss vegetabilsk olje

For krummer

$config[ads_text] not found
  • 100 g smør
  • 4 ss brødsmuler
  • 2 ss smør persille (hakket)

forberedelse

  1. Salt schnitzel, pepper. Dekk til smak med basilikumblader og et stykke skinke og ost. Kollaps, hold med tannplukkere på kantene. Stek eskalopen i varm olje i en non-stick pan fra hver side i ca 1 minutt. Plasser ved siden av hverandre i en ovnskål.
  2. 2. Stek smør og brødsmuler i pannen under omrøring. Tilsett litt persille og salt til krummeblandingen. Deretter fordeles jevnt over sponene. Bake i en varm ovn (225 grader, midt) i ca 15 minutter til sprø. Stryk resten av persille over den.

Populære Kategorier, Juli - 2019

Top